Eine Postmix-Anlage besteht entweder aus einem Kreislaufkarbonator im Hintergrundbereich und einer separaten Ausgabestelle im Barbereich – beispielsweise einer Zapfsäule oder einer Postmix-Pistole – oder aus einem kompakten Oberthekengerät, das Kühlung, Karbonisierung und Ausschank in einer Einheit vereint.